KING MARCEL PARIS 2ÈME
KING MARCEL PARIS 2ÈME
Je vous annonce le programme ?
Le mercredi matin, au Grand Rex, la première séance d’un nouveau film à l’affiche est à 5 euros, alors je ne me prive pas ! Ensuite, j’aime aller me restaurer chez King Marcel pour leurs burgers / frites (on peut aussi choisir de la salade…).
Ils ont des buns frais livrés par de vrais artisans boulangers du quartier. King Marcel a conçu une recette unique que vous retrouverez dans tous les King MARCEL. Les buns sont fabriqués sans conservateurs ni améliorant de panification et sont façonnés un par un à la main. Afin d’assurer la plus grande fraicheur des Burgers les boulangers livrent chaque matin des pains frais.
Marcel a sélectionné une viande de bœuf 100% française, de race limousine (viande goûteuse d’une couleur rouge vif, pauvre en gras de couverture, avec un grain très fin). Les steaks font 150g et sont composés de seulement 5% de matière grasse. D’une tendreté remarquable, finement persillée et juteuse, c’est la viande parfaite pour les burgers KING MARCEL.
Garante de la tradition et du savoir-faire des maitres fromagers, la fromagerie de la Mère Richard a sélectionné au fil des années une gamme de produits unique, de la plus petite spécialité locale aux plus grandes AOP françaises. Joyau de la gastronomie lyonnaise : le fameux « Saint Marcellin de la Mère Richard », affiné sur paille en cave sur les bords de Saône donne un goût inimitable au « Marcel Proust » le Burger star.
Les frites sont aussi maison, elles sont bonnes, mais manque de croustillant. Ainsi que les sauces (le kethup a un goût de Salsa et j’aime ça)!
Pour la petite histoire…
C’est en Septembre 2012 que King Marcel vit le jour. Idée née de la rencontre de deux entrepreneurs aux parcours professionnels complémentaires, l’un dans la restauration et l’autre dans le marketing.
Pourquoi ?
Dans le but de proposer à ses clients une solution repas rapide gourmande et conviviale grâce à un hamburger français.
KING MARCEL PARIS 2ÈME
166 rue Montmartre 75002 Paris
Téléphone : 01 42 36 42 85
Métro Grands Boulevards ou Bourse
Ouvert en continu du lundi au samedi
POUR VOTRE SANTÉ, MANGEZ AU MOINS CING FRUITS ET LÉGUMES PAR JOUR. WWW.MANGERBOUGER.FR